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论国内与国际饭店管理(集团)公司之差距

2003-03-13 00:00:00 来源:《西部经济管理论坛》2003年3期 作者:牟峰

本文通过对国内、国际饭店管理(集团)公司规模、数量、品牌意识、管理模式、人才培养、营销网络、输出管理等方面的对比分析,概括出国内饭店管理公司面临的现状,并提出了国内饭店管理公司面对竞争应采取的六大对策。