经济师如何控制企业的采购成本
纪爽怡
中国葛洲坝集团投资控股有限公司 430000
摘要：采购成本主要就是指企业在各种采购活动过程中的一种货币表现，为了实现采购目标而付出经济资源代价和价值，或者企业为了获得一定的物资而花费的费用，就是在物资采购中的包装、存储、购买、运输以及装卸等环节所要付出的财力、人力、以及物力等资源的总和。但是，当前企业在进行成本控制过程中还面临着一些风险和影响因素，如人员素质相对较差、供应商管理不当、缺乏完善的采购计划等，这些严重影响着企业的成本控制效果，需要经济师采取有效措施进行解决，这样才能推动企业的可持续发展。
关键词：采购成本；采购风险；采购计划；战略采购；管理制度
1引言
采购成本对于一个企业来说就是指对企业运营过程中需要的原料付出的经济资源代价，对于这些物资还需要进行包装、储存以及需要的人力物力支持，这些都需要一定的费用。因此，控制采购成本对于一个企业来说是至关重要的，为了企业能够得到更好运行，就需要将采购成本控制在合理地范围内，但是就现在的状况而言，企业的采购成本控制中还存在着一些风险和影响因素，制约力企业的发展。因此，要想有效的控制企业采购成本，就要对这些风险以及影响因素进行有效控制。
2当前企业采购成本面临的风险以及影响因素
2.1风险分析
对于企业的采购成本控制来说，其风险主要有三个方面：固有风险、计划风险和合同风险。固有风险主要是指企业在对外界的市场环境不明确的情况下存在的风险，在企业运行过程中，由于市场经济的波动，价格的不确定以及企业对于市场经济了解不够透彻等原因，造成企业在进行采购时不能够保证采购物资的质优价廉，对于企业的效益就会有一定的影响。计划风险就是在采购过程中，由于经济师没能够提前进行详细的市场调查，同时也没有对市场中的物资价格进行合理地比对，使得制定的采购计划不合理，导致采购过程中的采购成本难以得到良好的控制，使得最终的采购成本以及采购数量等偏离企业预定目标，降低企业的效益。合同风险是指企业在于供应商签订合同后，部分供应商由于个人原因或其他原因等出现延期交货以及货物数量、质量不合格等违约行为，也会使的企业的进一步运营出现困难，虽然签订了合同，但由于合同的履行也不能够马上的执行，从而使得企业的发展受到阻碍。
2.2影响因素
（1）人员素质相对较差。随着现在的企业不断地发展，对于员工的要求也在不断地提高。但是就现在的状况而言，在部分企业中仍然存在一些员工素质较低的现象，尤其对于采购人员来说，采购本身就是企业运营的一项重要的环节，但部分采购人员的工作能力较差，缺乏责任心，不能够对市场进行详细的了解，使得企业在进行采购时风险增加，也存在部分采购人员在进行工作时只针对商品的价格进行比较，而对商品的其他方面关注度不高，使得采购到的商品质量不能够达标，对企业的效益也会造成影响。（2）对供应商的管理不完善。在现在的部分企业中，由于经济师的市场经验不足，对于供应商的管理控制能力不够，并且长期只同一个供应商合作。那么，当供应商出现垄断行为时，企业就无法用合理的价格进行采购，对于企业的效益就会造成影响。
3加强企业采购成本控制的有效策略
3.1进行科学分析
对于现在的企业来说，对于采购成本的控制要想达到合理地范围，那么首先就要对市场做好详细、科学的分析，这样的工作一般有经济师来做，经济师在进行采购之前，要对市场进行详细的调查，并进行分析。对于市场的商品进行分析时，还有三个重要的步骤，首先是效用分析，就是对商品的效用进行合理有效的评估，对于不同的商品来说，其效用也是不尽相同的。因此，经济师要对于商品的效用进行充分的了解，这样才能够保证在进行商品选择时能够选难道企业需要的商品。其次，要进行成本分析，这也是采购成本控制的重要的一个环节，在进行成本分析时，要对市场的商品价格进行充分的调查，掌握市场经济规律，有效控制成本。最后，要对商品的各种内部结构进行比对，例如商品的尺寸等，这也会影响到企业的后期使用，并进行科学的分析。
3.2制定采购计划，有效降低风险
（1）明确物资采购数量。经济师在制定采购计划时，要明确企业所需要的商品数量，从而保证采购来的商品不会被浪费，也不会出现短缺，这样的采购才是合理有效的。因此，经济师在采购之前一定要进行计划的制定。（2）供应商的精确定位。对于采购时来说，还有一项重要的工作就是要对企业的供应商有充分的了解，对于供应商的产品、供应的价格、商品质量、货物交货时间等进行调查，从而从所有供应商中选择质优价廉的商品，降低企业成本，确保企业的利益。（3）合理确定采购时间。对于企业来说，按时交货也是企业健康运营的重要的保证，为了保证供应商能够按时交货，在制定计划时就要对采购的时间以及交货的时间进行合理地预估，从而能够让企业顺利地运行下去。要想将采购成本控制在合理的范围内，首先就需要经济师做好科学的价值分析，为采购活动提供经济性和合理性的指导。首先，效用分析。通常情况下，物资类型不同其效用也不同，但是也存在一些物资在某一方面的效用相同。所以，经济师要充分了解每一种物资的效用，从可行性和经济效益角度出发进行全面的比较分析，最终做出合理的选择。其次，成本分析。对企业的各项工作成本进行具体分析，充分掌握项目运作成本和所需物资成本的变动规律。再次，对商品内部的各构成要素进行分析，如商品的尺寸、零件、形状、公差等要素，从而确定能够有效降低成本的方法。最后，功能分析。将零件作为对象、商品功效作为目标进行零件的分析对比，全面考虑这一零件是否可取消、是否可调整以及是否可替代，从而找出最优的设计方法。
3.3合理运用战略采购，指导采购成本控制
企业在进行采购时，为了有效地降低采购成本，就要运用合理地战略，从而保证不仅降低了采购的成本，还能够确保商品的质量依然达标，这样的采购才是科学的。在进行采购时必须要从整体进行考虑，对于采购过程中的主要环节进行评估，从而能够给企业的管理者提供有效的根据。在与供应商进行价格商谈是，也要做到整体考虑，对于商品不能单纯地压价，也要进行综合的考虑，对于商品的质量，以及于供应商之间的长期合作的利益关系等，都要求不能只从价格考虑商品。近年来，随着网络信息技术的发展，出现了各种电子商务平台，为人们的生产生活提供了极大的便利条件，经济师也可以将眼光放到网络环境中去，通过电子商务平台进行物资的采购，在降低采购成本的同时，也能够提升物资采购效率。通过电子平台能够方便经济师更加全面、清晰、透明的了解供应商们的生产经营情况，可以从用户评价、商品库存数量、商品价格、厂家地址等多个方面进行对比分析，从而选择距离最近、评价信用良好、库存充足的供应商进行合作。同时也可以与供应商进行在线协商和议价，这样不仅缩减了供应商的分析时间和谈判时间，同时还可以减少大量的人力、物力、财力投入，减少物资采购中不必要花费的成本。此外，企业也可以与其他同类企业合作进行联合采购，有效解决因为单个订单数量少而无法满足优惠条件的矛盾，这样不仅可以加强同类企业之间的合作，相互之间交换情报，增强采购绩效，同时还有利于实现双赢的目标。
4结语
随着现在市场经济的不断发展，现在的企业之间的竞争也是越来越激烈，有效地节约企业的生产成本，对于企业的发展来说是非常重要的，采购成本的控制还存在许多的问题，在未来的企业发展中还需要不断探索，促进企业发展。
参考文献：
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