新高考制度下的高中化学实验教学研究
通辽实验中学，内蒙古 ·通辽 028000
【摘要】新课程改革背景下，高中化学实验教学中存在诸多的问题，难以满足当下新高考制度的相应需求。鉴于此，论文对高中化学实验教学展开分析和探讨，结合实际问题提出具体的教学对策，希望通过文章的论述能够为相关工作人员提供一些帮助，更好地提升高中化学教学水平。
【Abstract】Under the background of the new curriculum reform, there are many problems existing in the chemistry experiment teaching in senior high school, which are difficult to meet the corresponding needs of the new college entrance examination system. In view of this, the paper analyzes and discusses the chemical experiment teaching in senior high school, and puts forward specific teaching countermeasures in combination with the actual problems, hoping that the discussion of the paper can provide some help for the relevant staff, so as to better improve the teaching level of chemistry in senior high school.
【关键词】高考制度；高中化学；化学实验；实验教学 【Keywords】college entrance examination system; high school chemistry; chemical experiment; teaching
1 引言
化学是理论知识和实践能力相结合的一门课程。教师不仅要重视理论知识的传授，还要着重培养学生的动手操作能力，培养学生的创新精神。同时，教师要充分认识到新高考制度下化学学科的育人目标，以人为本，努力促进学生化学学科素养的全面提升。
2 高中化学实验教学的重要性
新的课程目标的实现，离不开化学实验。当前，高中化学实验教学存在着一些普遍现象即实验教学方法传统；学生无学习兴趣；为了完成或超前完成教学任务，教师往往更青睐采取“讲实验”，就算部分实验让学生自主完成，也是在短短的几分钟实验后再进行长篇大论的分析实验，没有让学生真正体会到自主探究的乐趣；更存在有些教师用视频代替演示实验和学生分组实验，失去了实验教学的意义。学生对实验的不重视，长期以来，学生在学习活动中处于被动状态，学习的主动性受到各方面的压制，使得部分学生缺乏自主实验意识，常常是老师说什么、让做什么，就写什么、做什么。完全没有探究创新精神，按部就班，对实验更是持一种生硬的模仿和照抄的态度。还有一部分学生根本不听老师说什么，完全不顾反应原理，只是为了凑热闹，将药品胡乱勾兑，完全丧失科学价值。
3 高中化学实验教学中存在的问题
首先，对化学实验不够重视。在高中化学教学中，重理论轻实践的现象普遍存在。实验目的不明确，教师往往没有意识到实验教学的真正意义。为了节省时间，教师往往自己示范，或者给学生播放实验的视频，缺少必要的互动环节。同时，教师在实验中组织不力，以演示实验为主，忽视了学生的实践能力的培养。其次，实验条件落后。实验室设备不齐全，实验条件落后，一些仪器、药品有时不能及时补充。教师过于重视知识的传授，没有意识到化学实验操作对学生发展的意义，化学实验准备不充分，实验效果不明显，学生缺少动手操作的经验，学生的实践能力下降，导致实验效果不佳[1]。
4 新高考制度下高中化学实验教学的策略
4.1 设计演示实验，激发学生兴趣
兴趣是最好的老师，高中化学教师要根据教学内容设计实验，向学生进行实验演示，激发学生对实验的探究兴趣，让学生能够更好地利用实验进行学习，锻炼学生的思维能力。孔子曾说“知之者不如好之者，好之者不如乐之者”。兴趣是学生自主学习和独立探究的动力与源泉，学生只有对化学实验产生探究兴趣，才能积极主动地进行化学知识的学习、探索与创新。例如，教学氨气性质的时候，由于教材上“喷泉实验”用的器材比较多，且实验步骤复杂，操作起来容易失败，所以难以起到演示作用。因此，教师可以根据化学实验药品用量少、仪器尽量简单、有安全保障和环保的要求，选择用分液漏斗和注射器进行喷泉实验的演示。这一实验不仅步骤简单、易于操作，而且实验现象明显，可以有效激发学生的兴趣。首先，教师将分液漏斗的旋塞关闭，然后通过向下排空气法将氨气收集到分液漏斗中，再用插有注射器的橡皮塞把分液漏斗的漏斗口密封，并固定在铁架台上，将分液漏斗的下端插入装满水的大烧杯，并往烧杯中滴加几滴酚酞。随后将注射器中的水注入分液漏斗，再打开分液漏斗的旋塞，这时红色的喷泉就出现了。最后，教师让学生分组进行喷泉实验的设计和分析，这样的实验既能帮助学生掌握化学知识，又能锻炼学生的创新思维能力。
4.2 多媒体实验教学，破解冗长讲解难题
随着计算机技术的不断发展，多媒体教学的应用日趋广泛，同时，也为现代化学教学带来无限生机，利用多媒体可以演示实际无法完成的实验教学，可以将化学过程变静为动，可以动态分析化学反应的机理等。如碱金属与水的反应，教材是安排一个演示实验：绿豆大小的钠、钾分别与水反应。然后根据实验现象得出钾比钠活泼。教材再提供实验事实：铷、铯与水的反应比钾与水的反应还要剧烈，遇水立即燃烧甚至爆炸。最后得出碱金属的性质递变规律。教师在课堂上演示铷、铯与水的反应的实验是很危险的，也很难进行。教师可利用多媒体播放铷、铯与水的反应视频资料，震撼的现场让学生在吃惊的同时也记住了碱金属与水的反应。传统教学完成后，教师一般做一个点评和总结，归纳碱金属与水反应特点，还要重点强调钠与水反应的反应现象。当采用多媒体实验教学后发现，每个小组的成员都在认真观看，看完后都不自觉的开始了交流，得出其想要的结论后又安静下来。教师不用多说，学生已经自己学习并消化了。这种学生学习共同体的相互感染和同组成员之间的默许使他们在同一个知识点上达成了完美的一致，教师的解释和强调成了无意义的内容[2]。
4.3 组织分组实验，训练创新思维
教师要注重培养学生的设计与参与能力，不能过多包办学生的实验，而要通过问题或主题引导学生探究，这样才能锻炼学生的思维，提高学生的思维品质，培养学生的创新思维能力。此外，教师还要让学生进行实验设计和成果展示，互相参考和评价，并对安全事项和特别注意事项加以强调，以提高实验的严谨性、科学性、可行性和创新性，达到提高学生实验能力、发展学生思维的目的。以“原电池原理及其应用”教学为例，在分组实验中，教师可以将“培养皿实验”改进如下：往培养皿中放一些锌粒和铜片，并将两者分开，然后将稀硫酸注入培养皿中，让学生观察实验现象。随后，将锌粒和铜片用导线连接起来，再观察实验现象。接着，在导线上安装一个电流计，观察电流计指针是否偏转。最后，让锌粒和铜片直接接触，并观察实验现象。这一实验能很容易让学生明白原电池的工作原理。接着，教师可以让学生以小组为单位进行水果原电池的探究。学生们兴趣高涨，分别用苹果、柠檬、橘子和西红柿等代替培养皿中的酸性溶液，并尝试用铅笔芯、铁、铜、锌等物质作为电极基体进行实验。学生们的实验非常成功，并详细记录了实验设计、过程、现象和结果。学生们通过互相交流与评价，既开阔了自己的视野，又训练了创新思维。
4.4 指导学生观察实验
在化学实验过程中，教师要指导学生观察实验，培养学生细心观察的能力。教师应在实验开始前就让学生明确观察什么，提出观察要求，让学生仔细观察，做好记录，以便得出准确的结论，不能等实验结束了才问学生观察到了什么。教师的演示要规范，要成为学生学习的榜样，同时，教师的实验步骤要正确，仪器摆放要合理，不可带有随意性。在实验中产生异常时，教师要鼓励学生思考，不要直接把答案告诉学生，要培养学生的学习兴趣。在实验过程中，教师要发散学生思维，鼓励学生深入探究实验现象，培养学生的想象力和思维能力。核心素养要求学生具有一定的科学精神，要有理性思维、批判质疑、勇于探究的精神，因此，教师要以核心素养理论为指导，注重培养学生的探究精神，不断提高学生的学科素质[3]。
4.5 采用小组教学模式
合作学习小组教学模式是新形势下对传统教学模式的延续和拓展，以一种与时俱进、开拓创新的新型模式，是在激发学生的创新性，提高学生的积极性，改善课堂氛围。并非是光明正大地让学生玩耍、让学生不务正业地瞎折腾。另外，想要激发学生的创造性，一定要把学生作为课堂主体，懂得放权，不要对学生的言论自由进行干涉甚至压制。另外，要做好充足的合作学习小组教学模式建立前的准备工作，要经常和班主任和班长处进行沟通，对班级各方面情况进行准确无误的调研，包括班级人数、男女比例、学习情况、学生的性格情况，各人兴趣喜好、家庭情况等，有了这些基础数据，后面的工作才能得以顺利展开。同时，要制定活动开展过程中的实施细则，以便学生有章可循，合作学习小组教学模式可以持续进行。
5 结语
总而言之，在素质教育背景下，高中化学教师要引导学生参与化学实验的设计和探究，让学生在实验中观察现象、发现问题、分析问题，并进行实验设计和流程的改进与完善，从而提升学生的实验能力和创新能力，保证学生都能够以良好的思维应对考试。
【参考文献】
[1]葛云龙.试析应对新高考形势下的高中化学实验复习策略[J].课程教育研究,2015(2).
[2]董生庭.新课改、新高考背景下的高中化学实验教学初探[J].吉林教育,2017(9).
[3]刘洋.新课改背景下的高中化学实验探究式教学策略研究[J].新课程,2017(18).
